Weine
Genf ist mit seinen 1'400 Hektaren Rebland der drittgrösste Weinbaukanton der Schweiz. Die 95 hier aufgeführten Kellereien führen neben dem Chasselas eine ganze Palette von qualitativ hochstehenden Spezialitäten im Angebot. Dazu gehören so verschiedene Rebsorten wie Gewürztraminer, Viognier, Cabernet Sauvignon oder die neue interessante Kreuzung Gamaret.
Zwischen den Anhöhen des Jura und den abrupten Felsbändern des Salève liegen die Genfer Rebparzellen an zahlreichen Hängen. Es werden drei Produktionsgebiete unterschieden
RIVE DROITE – rechtes Rhoneufer, 790 ha, umfassend das sogenannte Mandement mit Satigny, der grössen Rebbaugemeinde der Schweiz, sowie weiter seeaufwärts Céligny und Collex-Bossy.
Entre ARVE et RHONE zwischen den beiden Flüssen Arve und Rhone, 270 ha, wozu insbesondere die Weinberge von Bernex, Lully, Confignon, Soral und Laconnex gehören.
La région entre ARVE et LAC, 283 ha am linken Ufer zwischen Cologny und Hermance. Dazu gehören insbesondere die Anbaugebiete von Meinier, Choulex und Jussy.
Gütesiegel GRTA
Die 4 wichtigsten Grundsätze des Gütesiegel Genève Région-Terre Avenir: Qualität, Nähe, Rückervolgbarkeit, Fairness
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