Bœuf genevois: Atelier et dégustation exceptionnels !
Percez tous les secrets de la viande de bœuf avec Blaise Corminboeuf de la boucherie du Palais !
Après une partie explicative sur l'élevage et les différentes races, plusieurs pièces de bœuf seront grillées au brasero. Vous pourrez ensuite les déguster autour d'un repas sur la terrasse de la Maison du Terroir à Lully.
85.-/personne y compris accompagnements, vins et café
25 participants maximum
Lundi 28 aout 2023 dès 19h