Les produits du terroir qui sont à l'honneur dans notre établissement sont, en saison, la longeole genevoise, le gratin de cardons et bien sûr les filets de perches du Lac.
Nous nous fournissons auprès de maraîchers et d'éleveurs genevois ; les asperges viennent de Meyrin et la volaille de Satigny.
Une étonnante carte des vins genevois vous comblera !
Mardi au dimanche de 7h30 à minuit.